
Apr-22-2008, 05:30 PM
|
 |
مشرف عام سابق
|
|
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: EGYPT
المشاركات: 10,827
|
|
اسياخ الدجاج بالوز الذهبي المحمص
[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
المقادير :
-3صدور دجاج
-بهار ابيض
-ملح
-زنجبيل
-ثوم حسب الرغبه
-3ملاعق صلصة صويا
-5ملاعق كبيره صلصة شيلي خاصه بداجاج
-5ملاعق صلصة تيلنديه حاره نار
-نص كوب لوز محمص جاهز او محص بالفرن
طريقة التحضير :
1- يقطع الدجاج مكبات
2- يخلط الدجاج ولبهار والملح والصلصات وع بعض
3- يخلط الوز بخلط الكهربائي حتى ينعم
4- يشك قطع الدجاج في الاسياخ
5- يغلف الدجاج بالكامل بلوز المطحون
6- يرص في صينية الفرن من جون سمن او دهن
ويخبز في الفرن بحرارة 350 درجه لمدة نصف ساعه مغطى بورق المنيوم
وقبل اخراجه يرفع القصدير ويحمر خمس دقائق بالفرن من الاعلى
FIDOO
__________________
مــســـتــر مــــصــــرى كــــول
زورا مواضيعى
FIDOO_2010_DIDO@YAHOO.COM
|