حساء البازلاء

[نهوده]

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا]
2 كوب بازيلاء

2 و نصف لتر من الماء

1 عود كرفس

1 حبة جزر

1 حبة بصل

3 حبات من الكراث

1 حبة بطاطس

بقدونس و كريمة للتزيين



الطريقة
تنقع حبوب البازيلاء لمدة ليلة كاملة ثم يفرم البصل و الكراث و الجزر و الكرفس و البطاطس



تخلط البازيلاء و الجزر و الكرفس مع الماء و تترك حتى تغلي و تصبح البازيلاء طرية



يضاف البطاطس و الكراث و يترك حتى تطرى الخضروات ثم تطحن حتى تصبح ناعمة
ثم تصفى و تسخن مرة أخرى ثم تزين بالبقدونس و الكريمة و تقدم

[jojo]

ثاااااااااااااااااااانكس